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滨州市邹平县长山镇东尉村
长山山药面条的制作步骤

    2020年03月17日 14:03


市面上常见的面条,是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条,有的可能会在里面添加鸡蛋,可以让面条更筋道,还有添加蔬菜汁的,对面条进行染色。那你们听说过山药面条吗?接下来,东尉长山山药的小编给大家讲一下山药面条的制作。

1、自己在超市挑选好山药,最好是铁棍山药。回家后将山药去皮,切段,放在蒸锅中蒸15分钟左右,等到山药被蒸熟,取出后凉置一会,然后将山药捣碎,搅拌成山药泥,等到没有块状,完全成泥后,加入高筋面粉、鸡蛋、黄油、山药糊、盐、水,加入的量要以自己做的山药泥的多少来调配。

2、揉成面团后,擀成面片,按照自己的喜好来切成细条还是宽条。做多的也不要紧,放进冰箱内,下次再吃。锅内加水适量,放入猪油、葱、姜、烧开,再将面条下入,煮熟,放入味精、食盐、胡椒粉即成。但以现在人们的生活状态,少有人会花时间去自己做。那等到你想吃山药面条怎么办,欢迎来山东长山山药科技开发有限责任公司选购。

山药面条的制作步骤

3、本公司有多种面条类型,还有儿童专用面条。本公司产品采用山东梨花面业麦芯粉和绿色山药浆为主要原料,精心加工而成,全程严格按照HACCP食品安全管理标准生产,不添加任何防腐剂、人工色素,很大限度保留了山药的活性和营养成分,天然食品,口感柔滑,筋道而有弹性,易于消化吸收,是现代家庭常备的营养食品和馈赠亲友之佳品。原汁原味,吃出生活的美好。

以上就是小编分享给大家关于山药面条怎样做,欢迎大家前来山东长山山药科技开发有限责任公司咨询选购。

相关资讯询文章:山药面条的好处

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山东长山山药科技开发有限责任公司成立于2011年,是一家大型的山药综合性开发企业。公司坐落于“中国山药之乡” 邹平县长山镇,基地周边生态环境状况良好, 具有得天独厚的自然环境,特别是长山镇特定的山药宜种沙土壤,为山药产业化发展创造了不可多得的先决条件。公司产品以山药为主要原料,开发山药粉、山药片、山药面条、山药酱、山药烧饼等系列山药深加工产品。

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